Chocolat·Desserts·Entremets / Bavarois·Fruits·Recettes sucrées

Bavarois Fraises, Amandes & Chocolat blanc

      Le printemps est enfin parmis nous. Pour fêter l'anniversaire de l'homme ce weekend, je n'avais qu'un impératif : faire un gâteau avec des fruits ! Sauf que voilà moi j'aime le chocolat et les gâteaux au chocolat. Alors même si je ne peux pas en manger, j'aime bien me faire plaisir en… Lire la suite Bavarois Fraises, Amandes & Chocolat blanc

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Desserts·Entremets / Bavarois·Fruits·Recettes sucrées

Charlotte abricots & romarin

Comme promis, je reviens vous donner quelques unes des recettes réalisées cette été. Celle-ci à été réalisée pour les 65 ans de mon papa, J'ai longtemps cherché ce que je pourrais lui préparer comme dessert fruité et frais. C'est en discutant avec ma belle mère que nous sommes tombées sur l'association abricots et romarin, l'idée… Lire la suite Charlotte abricots & romarin

Chocolat·Desserts·Entremets / Bavarois·Fruits·Recettes sucrées

Bavarois Poire/Chocolat – Mon dessert de Noël

Première recette de ce blog, mon dessert de Noël, un bavarois poire/chocolat. Les photos sont malheureusement de piètre qualité car ajoutées depuis mon téléphone. Je les modifierais quand j'aurai mis la main sur mon appareil photo. Vous remarquerez sans doute que j'ai utilisé de la Stévia en lieu et place du sucre normal, la raison… Lire la suite Bavarois Poire/Chocolat – Mon dessert de Noël