Alsace·Apéro·Pizza & Quiches·Plat principal·Recettes Salées·Tartes salées

Tarte flambée – Flammekueche Alsacienne

La recette que je partage avec vous aujourd'hui, est un peu un retour à mes racines. Je suis d'origine alsacienne, bien qu'expatriée en région lyonnaise depuis quelques temps. En y réfléchissant bien je crois que quand j'était petite, la tarte flambée (en alsace le terme Flammekueche est peu utilisée, ... comme quoi ...) faisait partie… Lire la suite Tarte flambée – Flammekueche Alsacienne

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Petites quiches surimi et riz

Honte à moi ! Presque un mois sans poster une seule recette. Je n'avais pas le temps à vrai dire, mais j'ai cuisiné quand même. Je vous posterai les recettes petit à petit je pense. Pour commencer voici une recette spéciale pour mon homme (bah oui j'ai vraiment du mal avec le surimi). Je vous… Lire la suite Petites quiches surimi et riz